이미지 출처 데일리샷
Monks Cafe
몽스 카페
- 5.5%ABV
- 9.0IBU
- 17SRM
- 벨기에원산지
CLASSIFICATION
이 술의 정체
와일드 & 사워›사워 에일›아메리칸 와일드 에일
Drink Atlas에서는 몽스 카페을(를) 와일드 & 사워 › 사워 에일 › 아메리칸 와일드 에일(으)로 분류합니다. 특히 라즈베리, 레드베리, 보리 같은 맛·향 단서가 기록되어 있습니다.
향 라즈베리, 레드베리, 보리 · 맛 상큼한, 산미, 나무 · 여운 탄산감, 풍성한 — 벨기에 · 사워 에일 · 5.5%
스타일 — 브레타노마이세스 등 야생효모로 실험하는 미국 크래프트.
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