Glenallachie 12yo Moscatel Wood Finish

글렌알라키 증류소의 마스터 디스틸러, 빌리 워커(Billy Walker)는 전 세계 오크 캐스크를 직접 선별하며 '목재 관리의 대가'로 불립니다. 그의 손끝에서 탄생한 우드 피니시 컬렉션은 위스키에 새로운 개성을 불어넣는 시리즈로, 이 가운데 하나가 글렌알라키 12년 모스카텔 우드 피니시입니다. 위스키는 먼저 아메리칸 오크 버번 배럴에서 8년 이상 숙성하며 글렌알라키 특유의 꿀, 바닐라, 버터스카치 풍미를 갖추고, 이후 포르투갈산 모스카텔 와인 캐스크에서 약 4년간 추가 숙성을 거칩니다. 모스카텔은 꽃과 과일 향이 풍부한 지중해 포도로 만든 달콤한 와인으로, 그 개성이 위스키에 고스란히 녹아들어 독특한 매력을 완성합니다. 모스카텔 캐스크가 선사하는 풍미 덕분에, 이 위스키는 전통적인 셰리 숙성 위스키를 넘어 또 다른 차원의 깊이를 보여줍니다. 새로운 개성을 찾는 위스키 애호가에게 특히 추천할 만한 술입니다. — 스코틀랜드 · 싱글몰트 위스키 · 48%